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180g de farine - 100g de beurre - 100g de sucre roux (ou cassonnade) - 1 pincée de levure - 1 pincée de sel -  3 oeufs - 2 c à soupe de lait

Tourne le beurre en crème dans un bol chauffé. Ajoute le sucre roux et mélange doucement. Lorsque la préparation est blachâtre, incorpore en battant les oeufs entiers. Ajoute la farine, le sel, la levure et le lait. Mélange le tout énergiquement afin d'éviter les grumeaux.
Passe au four 25 minutes th 7 (demande à un adulte car tu pourrais te brûler !)

 

Tu verras, c'est délicieux !


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