Vous voici sur mon blog... Un moyen très simple de partager avec vous mon métier. Tout au long de ces pages, vous aurez un petit aperçu de se qui se passe chez moi quand les parents me confient leurs enfants : les lieux où ils évoluent, les activités qu'ils peuvent pratiquer à la maison et aussi les bricolages qu'ils réalisent tous ensemble... Bonne promenade.
100g de maïzena
100g de farine
1/2 l de lait
4 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
Dans un grand saladier, délaye la maïzena et la farine dans le lait. Ajoute les oeufs, préalablement battus, 2 sachets de sucre vanillé. Mélange. Laisse reposer 30 minutes.
Dans une poêle huilée, demande à un adulte de verser la pâte à l'aide d'une louche.
Fait cuire la crêpe à feu vif d'un côté puis de l'autre.