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Vous voici sur mon blog... Un moyen très simple de partager avec vous mon métier. Tout au long de ces pages, vous aurez un petit aperçu de se qui se passe chez moi quand les parents me confient leurs enfants : les lieux où ils évoluent, les activités qu'ils peuvent pratiquer à la maison et aussi les bricolages qu'ils réalisent tous ensemble... Bonne promenade.

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Gâteau à la cassonnade

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180g de farine - 100g de beurre - 100g de sucre roux (ou cassonnade) - 1 pincée de levure - 1 pincée de sel -  3 oeufs - 2 c à soupe de lait

Tourne le beurre en crème dans un bol chauffé. Ajoute le sucre roux et mélange doucement. Lorsque la préparation est blachâtre, incorpore en battant les oeufs entiers. Ajoute la farine, le sel, la levure et le lait. Mélange le tout énergiquement afin d'éviter les grumeaux.
Passe au four 25 minutes th 7 (demande à un adulte car tu pourrais te brûler !)

 

Tu verras, c'est délicieux !

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