Vous voici sur mon blog... Un moyen très simple de partager avec vous mon métier. Tout au long de ces pages, vous aurez un petit aperçu de se qui se passe chez moi quand les parents me confient leurs enfants : les lieux où ils évoluent, les activités qu'ils peuvent pratiquer à la maison et aussi les bricolages qu'ils réalisent tous ensemble... Bonne promenade.
/idata%2F1019899%2FPatisseries%2F1.jpg)
Un délicieux gâteau à la vanille fourré de confiture à la pêche. La demoiselle et les fleurs sont sculptées dans la pâte en sucre. Ses vêtements sont en pâte d'amande...
Lire la suite/idata%2F1019899%2FPatisseries%2F1-copie-2.jpg)
Un délicieux gâteau au chocolat blanc recouvert de pâte d'amande et de crème fouettée... Un régal ! Voici la recette : Ingrédients : 4 oeufs - 150g de chocolat blanc - 150g de farine - 100g de sucre - 200g de beurre Faire fondre le chocolat et le beurre...
Lire la suite/idata%2F1019899%2FPatisseries%2F1-copie-1.jpg)
Une tarte délicieuse et légère... Recette : Ingrédients pour la pâte : 140g de farine - 120g de fromage blanc - 1 sachet de levure chimique Dans un récipient, mettre la farine et la levure. Faire un puits et y mettre le fromage blanc et 2 cuillères à...
Lire la suite/idata%2F1019899%2FRecettes%2Fmuffins.JPG)
Ingrédients pour 8 muffins : 2 verres de farine - 1/2 s levure chimique - 3/4 verre de sucre - 1,25 verre de lait On mélange tout et on met au four à 180°C 35 min.
Lire la suite/idata%2F1019899%2FRecettes%2FIMGP0061.JPG)
Voici un joli gâteau que nous avons réalisé pour le repas de Pâques. Ingrédients : 3 oeufs 200g de chocolat noir dessert 50g de farine 80g de sucre 80g de margarine 3 cuillères à soupe de lait Fais fondre pendant 1 min environ 200g de chocolat noir dessert...
Lire la suite/idata%2F1019899%2FRecettes%2FPetits-biscuits.JPG)
Nous avons réalisé de bons biscuits parfumés à la vanille. Voici la recette pour une vingtaine de biscuits : 120g de farine 50g de margarine 40g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé Fais fondre la margarine. Ajoute le sucre en poudre et le sachet...
Lire la suite/idata%2F1019899%2FRecettes%2Fcrepe-av-choco.JPG)
Nous avons repris la recette des crêpes et ajouté de la compote de pommes. Puis nous avons refermé la crêpe et déposé du chocolat liquide par dessus... Un régal !
Lire la suite/idata%2F1019899%2FRecettes%2FCr-pes.jpg)
100g de maïzena 100g de farine 1/2 l de lait 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé Dans un grand saladier, délaye la maïzena et la farine dans le lait. Ajoute les oeufs, préalablement battus, 2 sachets de sucre vanillé. Mélange. Laisse reposer 30 minutes....
Lire la suite/idata%2F1019899%2FRecettes%2FPieuvre-chocolat.jpg)
125g de beurre 100g de sucre 175g de farine 3 cuillère à soupe de cacao 1 oeuf des smarties pour les yeux Travaille le beurre avec le sucre. Ajoute la farine, le cacao et l'oeuf. Mélange bien le tout. Fais des boudins de pâte que tu aplatiras sur le papier...
Lire la suite/idata%2F1019899%2FRecettes%2FGateau-du-chef.JPG)
180g de farine 180g de beurre 70g de sucre en poudre 1 pincée de levure 1 pincée de sel 3 oeufs 2 c à soupe de lait Tourne le beurre en crème dans un bol chauffé. Ajoute le sucre et mélange. Lorsque la préparation est blachâtre, incorpore en battant les...
Lire la suite